秩父地域の農林産物をお菓子に活用 秩父中村屋

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1923年(大正13年)創業 2月3日節分の炒り豆、7月8日飴薬師 ぶっかき飴、四季折々のお菓子だけでなく、秩父産メープルシロップ「秩父カエデ糖」、秩父太白サツマイモなど、地域の農林産物を活用したお菓子を創出。

POINTS!

  • 1毎日店頭にて、ぜんざい団子、みたらし団子を実演販売中。
  • 2おまんじゅう(よもぎ、黒糖、黒の酒まん)の3種類は、米国カリフォルニア州に輸出。海外販売を展開中。
  • 3宅配便取り扱いOKです。

商品・サービス情報

ちちぶまゆ

ちちぶまゆ

世界食品オリンピックモンドセレクション3年連続銀賞受賞「ちちぶまゆ」が、イチ押し。秩父地域は、養蚕業が盛んな地域でありました。養蚕業をリスペクトした、ちちぶまゆ。まゆの形状に、秩父カエデ糖のジュレを包みました。

秩父太白焼

秩父太白焼

秩父地域でしか栽培されていない、秩父太白サツマイモを餡に使用した「秩父太白焼」は、口溶けがよく、餡の中にクリームチーズを注入した、洋菓子風焼き菓子。

みそフレーク

みそフレーク

秩父地域でしか栽培されていない、秩父在来大豆「借金なし」の味噌を使用した、みそフレーク。丸めるばかりがお菓子じゃ無いをコンセプトに、借金なし味噌をコーンフレークにからめました。あと引く美味しさ。

スタッフよりひとこと!

代表取締役 社長 中村 雅夫

秩父地域の農林産物を活用した、秩父にしか無いお菓子、秩父だから出来るお菓子を創出し、農業+林業の方々と共に、地域活性化を推進しています。

企業情報

企業名
秩父中村屋
業種
小売店, 食料品製造
電話
0494-22-0838
FAX
0494-22-8289
所在地
368-0042 秩父市東町13-7
資本金
1,000万円
従業員数
5名

店舗情報

店舗名
秩父 中村屋
営業時間
9:00~18:30
定休日
電話
0494-22-0838
FAX
0494-22-9289
所在地
368-0042 秩父市東町13-7